Краткое введение в применение протеазы при стирке
Протеаза — это тип фермента, расщепляющего белки, который широко используется в моющих средствах, особенно для удаления пятен белковой природы (таких как пятна крови, пота и молока). Ниже перечислены её основные области применения и принципы работы:
| Категория продукта | Название продукта | Оценка | Содержание продукта | Номер КАС продукта | Бренд продукта | Появление | Технические характеристики | Условия хранения | Использовать |
| Ферменты для стирки | Жидкая протеаза | Промышленный класс | <10% | 9014-01-1 | Кунюань | Жидкость от бледно-желтого до коричневого цвета | 35 кг/бочка | Прохладное и сухое место | Используется для удаления пятен крови и т.п. с одежды. |
1. Удаление белковых пятен
Механизм действия:Протеаза гидролизует пептидные связи в белках, расщепляя крупные молекулы белка на более мелкие пептиды или аминокислоты, делая их растворимыми в воде и легко смываемыми.
Типичные пятна:Пятна крови, молока, яиц, пота, остатки пищи (например, яичная скорлупа, подливка) и т. д.
Сценарии применения:В бытовых моющих средствах, таких как стиральные порошки, жидкости для стирки и средства для мытья посуды, особенно для глубокой очистки белых или цветных тканей.
2. Повышение эффективности стирки и экологичности
Синергетический эффект:Часто в состав входят другие ферменты, такие как липазы и амилазы, для эффективной очистки смешанных пятен (например, пятен, содержащих белок и жир).
Применимость при низких температурах:Некоторые протеазы сохраняют активность при низких температурах (30–50 °C), что снижает расход энергии при высокотемпературной стирке.
Экологические преимущества:Высокая биоразлагаемость, снижает количество остатков химических моющих средств и соответствует тенденциям экологичной уборки.
3. Промышленная и профессиональная уборка
Очистка медицинских принадлежностей:Разрушает остатки белка (например, крови, тканевых жидкостей) на медицинском оборудовании, обеспечивая эффективность дезинфекции.
Очистка оборудования для пищевой промышленности:Удаляет загрязнения белковой природы (например, сыр, остатки мяса) с поверхностей оборудования, обеспечивая гигиену и безопасность.
Стирка белья в гостинице:Устраняет пятна пота и кожного сала на простынях и полотенцах, улучшая их белизну и мягкость.
4. Технологические достижения и оптимизация продукции
Щелочеустойчивая/термоустойчивая протеаза:Улучшен с помощью генной инженерии для адаптации к высоким показателям рН (8-10) и высоким температурам (например, выше 60°C) в моющих средствах.
Технология предотвращения повторного осаждения:Действует совместно с диспергаторами (например, ПМА-40), предотвращая повторное прилипание разложившейся грязи к тканям.
5. Меры предосторожности при использовании
Контроль температуры:Избегайте высоких температур (60°C) или сильнокислых/щелочных сред, которые могут денатурировать активность ферментов.
Предварительное замачивание:При использовании моющих средств, содержащих протеазу, необходимо предварительно замачивать одежду в теплой воде для активации фермента.
Чувствительные личности:Некоторые протеазы могут вызывать кожную аллергию; при работе с ними рекомендуется надевать перчатки.
Почетные грамоты
ISO9001
Сертификат Достигать
Сертификат Халяль
Бюро Веритас
Заключение
Протеазы для стирки значительно повышают эффективность очистки, эффективно разрушая белковые пятна, а также делают моющие средства более экологичными, низкотемпературными и многофункциональными. Их применение расширилось от бытового до промышленного и профессионального использования. С развитием технологий ферментной инженерии их эффективность станет более стабильной, а область применения расширится в будущем.
